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道火锅加盟 地道重庆老火锅

道火锅秉承重庆百年火锅之精髓,以“五行、五色、补五脏”的理念,开发出别具特色的红汤、黄汤、白汤、橙汤和黑汤五色汤底。坚守传统“手工炒制”工艺,不含任何化学添加,火锅香味浓郁、汤鲜色亮、辣而不燥、鲜而不腻、麻辣鲜香集于一锅,致力于锅底、食材、香料全方位精益求精,追求自然纯正。将“食不厌精脍不厌细”进行到底,带给每一位消费者舌尖上的经典享受!

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    道火锅采用全明档式现场出品操作,多方位保障食品品质安全,提升客户现场体验感;用前坊后店的模式,提升店面的利润和竞争力,在出品方面真正做到特色、自然、健康,不添加味精;食不上火,味不上身!

    选用深海鱼虾、干贝、瑶柱、海胆等海产品,通过超微真空破壁技术研磨成粉,配以熬制好的鸡汤综合食材的鲜味、厚味,从而达到健康、绿色、自然提鲜的效果;使其成为了零添加味精的重庆火锅。道火锅店面都在显眼的位置放置零添加健康火锅说明,同时现场摆放相关海产品和研磨设备,做到现场研磨、现场添加,让顾客放心!

    原材料产地直购:精选三种不同产地的辣椒,贵州子弹头(增香)、 石柱红(增辣)、河南内黄新一代(增色),广集土壤、水质、日照之精华个匀、饱满、肉厚、油润鲜红、味道香辣;茂汶花椒颗粒饱满、仔少、油包突出、麻味醇厚、无苦涩;贵州黄口姜,纤维多,色泽金黄,香味浓郁辣味浓烈辅以郫县豆瓣炒制三小时以上,加入中药材和香料熬制而成的道火锅底料。从原产地选材底料,到呈现上桌,道火锅将每一个环节严苛品质保证。

    泡味为王
    咸酸脆嫩的酸菜火锅
    开胃去腻

    麻辣鲜香
    令人食欲大开
    美颜驱寒

    大骨奶汤
    淳爽淋漓
    开胃顺气

    飘满番茄香气的汤锅
    最是能健胃祛湿

    一锅香甜甘润的野山珍
    清热生津
    补益脾胃

    • 道火锅菜品
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    全国自创无味精火锅底料(来自大海的鲜)

    前坊后店(左坊右店、下坊上店),
    把现场体验、表演放在前坊,以吸引顾客。)

    四大发明(底料、老油、高汤、菜油碟)

    明档厨房

    五味火锅(红汤、黄汤、白汤、黑汤、橙汤)

    统一化的生产基地设计,保证了食材味道的统一,也保证了材料的安全性,让顾客食用的更放心、更安全。

    鲜明特色的店铺品牌形象,做到脱颖而出,结合重庆地方及产品特色,吸引大量顾客关注

    店面选址
    根据商圈的人流测试,
    店面的投入产出比精准的确定位置
    店面装修
    不仅可以帮助选址,
    还可以进行店面设计和店面装修
    运营培训
    为合作商提供专业的店面经营管理、营销方案等培训
    技术培训
    为加盟商进行成功经营餐厅的理论培训、店面和管理实操
    技术支持
    中部根据店面不同的位置和客户群体进行新品、技术的开发
    上门带店
    前期总部会有开业经理进行7天的上门带店服务
    促销活动
    根据客户店面的知名度、客流量等因素,制定相应的促销方案
    物流配送
    公司配有强大的物流体系,实现加盟原材料的统一配送
    区域?;?/dt>
    严格确定商圈和区域?;ふ?,为加盟商构建经营空间,?;ぜ用松痰睦?/dd>

    加盟电话:400-069-0692

    总部地址:重庆渝中区中山四路1号渝中大厦6楼

    如果您对道火锅品牌感兴趣,并希望获取更多加盟相关资料,请在下方表格中填写您的信息,以方便道火锅总部与您联系! 
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